【扁桃叫什么名字】“扁桃”這個名字聽起來可能讓人有點困惑，因為它和我們日常生活中常見的“扁桃仁”、“扁桃核”等有一定的關聯，但其實“扁桃”在植物學上是一個獨立的物種。那么，“扁桃”到底叫什么名字？它與“扁桃仁”之間又有什么區別呢？
一、總結
“扁桃”是植物學中的一種果實，其植物學名稱為 Prunus dulcis，屬于薔薇科李屬。在中文里，扁桃也被稱為“巴旦木”、“美國扁桃”或“阿月渾子”，但這些名稱多用于商業或市場上的稱呼。而“扁桃仁”則是從扁桃果實中取出的種子，常被用作食品或加工原料。
簡而言之：
- 扁桃：是一種水果，外形類似桃子，果肉較薄。
- 扁桃仁：是從扁桃果實中取出的種子，可食用。
- 扁桃核：即扁桃仁外包裹的硬殼，不可直接食用。
二、表格對比
| 名稱 | 學名 | 類別 | 特點說明 | 是否可食用 |
| 扁桃 | Prunus dulcis | 水果 | 果實，果肉較少，外皮堅硬 | 否 |
| 扁桃仁 | - | 種子 | 從扁桃果實中取出的種子，可直接食用 | 是 |
| 扁桃核 | - | 果殼 | 包裹扁桃仁的硬殼，不可食用 | 否 |
| 巴旦木 | Prunus dulcis | 商業稱呼 | 市場上對扁桃仁的常見稱呼 | 是 |
| 美國扁桃 | Prunus dulcis | 商業稱呼 | 主要產自美國，品質優良 | 是 |
三、常見誤區
1. 扁桃 ≠ 杏仁
雖然兩者都屬于李屬植物，但扁桃（Prunus dulcis）和杏（Prunus armeniaca）是不同的物種，它們的果實和種子也有明顯差異。
2. 扁桃仁 ≠ 扁桃
扁桃仁是扁桃果實中的種子，而不是果實本身，這一點容易混淆。
3. 扁桃核 ≠ 扁桃仁
扁桃核是包裹扁桃仁的外殼，需剝開后才能得到扁桃仁。
四、總結
“扁桃”在植物學上正式名稱為 Prunus dulcis，通常不直接食用其果實，而是取其種子——即“扁桃仁”作為食品。市場上常見的“巴旦木”、“美國扁桃”等，都是對扁桃仁的稱呼。因此，當我們問“扁桃叫什么名字”時，答案不僅僅是“扁桃”，更應理解為一個包含果實、種子及商品名稱的復雜體系。
如需進一步了解扁桃的種植、用途或營養價值，可繼續深入探討。
