【100克豆角的熱量是多少】在日常飲食中，很多人會關注食物的熱量含量，尤其是對于注重健康、控制體重或進行健身的人來說，了解每種食材的熱量數據非常重要。豆角作為一種常見的蔬菜，不僅口感清爽，還富含膳食纖維和多種維生素，是很多家庭餐桌上的常客。
那么，100克豆角的熱量是多少？下面將從營養成分和實際熱量兩個方面進行總結，并以表格形式直觀展示相關信息。
一、熱量總結
豆角是一種低熱量、高纖維的蔬菜，適合減肥人群食用。根據國家食品營養數據庫和常見營養分析結果，100克新鮮豆角（即毛豆）的熱量大約在31-40千卡之間，具體數值會因品種、成熟度及烹飪方式略有差異。
一般來說，生食豆角的熱量略低于煮熟后的版本，因為水分流失后，單位重量的熱量會有所上升。但總體來看，豆角屬于低熱量食物，非常適合日常攝入。
二、營養成分簡要說明
除了熱量之外，豆角還含有豐富的蛋白質、維生素C、膳食纖維以及一些礦物質如鐵、鉀等。它不僅有助于促進腸道蠕動、改善便秘，還能增強免疫力。
三、100克豆角營養成分表
| 營養成分 | 含量（每100克） |
| 熱量 | 31-40 千卡 |
| 蛋白質 | 2.0-2.5 克 |
| 脂肪 | 0.3-0.5 克 |
| 碳水化合物 | 6.0-7.0 克 |
| 膳食纖維 | 2.0-2.5 克 |
| 維生素C | 18-20 毫克 |
| 鉀 | 190-210 毫克 |
| 鈣 | 15-20 毫克 |
四、小結
綜上所述，100克豆角的熱量約為31-40千卡，屬于低熱量食物，適合日常食用。同時，它還富含多種營養物質，有助于維持身體健康。如果你正在控制熱量攝入或追求均衡飲食，可以適量增加豆角的攝入量。
希望這篇文章能幫助你更好地了解豆角的熱量和營養價值。
