【維生素c含量高的水果排名】維生素C是人體必需的一種水溶性維生素,具有抗氧化、增強免疫力、促進膠原蛋白合成等多種重要作用。雖然我們常說的“維C”常與柑橘類水果相關,但其實許多水果中也富含這種營養成分。為了幫助大家更好地了解哪些水果維C含量較高,以下是對常見水果中維C含量的總結和排名。
一、維生素C含量高的水果排名(按每100克含有的維C量排序)
| 排名 | 水果名稱 | 維生素C含量(mg/100g) | 備注說明 |
| 1 | 紅棗 | 243 | 非常高,適合日常補充 |
| 2 | 鮮棗 | 202 | 與紅棗類似,口感更鮮甜 |
| 3 | 柑橘 | 158 | 常見水果,維C含量高 |
| 4 | 獼猴桃 | 100 | 被稱為“維C之王”之一 |
| 5 | 酸角 | 95 | 一種熱帶水果,味道獨特 |
| 6 | 芒果 | 36.7 | 含有豐富的維C和胡蘿卜素 |
| 7 | 山楂 | 32.8 | 可用于制作果醬或茶飲 |
| 8 | 櫻桃 | 10.8 | 含量較低,但口感好 |
| 9 | 蘋果 | 4.6 | 維C含量不高,但營養全面 |
| 10 | 香蕉 | 8.7 | 以鉀含量高著稱 |
二、小貼士
- 紅棗和鮮棗:這兩種水果的維C含量遠超常見的柑橘類水果,尤其適合在冬季或干燥季節食用。
- 獼猴桃:雖然不是大眾熟知的水果,但其維C含量非常突出,且含有豐富的膳食纖維。
- 柑橘類:如橙子、柚子、檸檬等,不僅維C豐富,還含有多種植物化合物,對健康有益。
- 維C的保存:維C易被高溫破壞,建議盡量生吃或快速烹飪,避免長時間加熱。
三、總結
從上述排名可以看出,維C含量高的水果并不局限于傳統認知中的柑橘類,像紅棗、鮮棗、獼猴桃等也是不錯的選擇。根據個人口味和營養需求,可以適當搭配不同水果,從而獲得更全面的營養攝入。
在日常飲食中,適量攝入這些富含維C的水果,有助于提高身體免疫力、改善皮膚狀態,并促進身體健康。


