無麩質飲食更健康嗎
發布時間：2024-03-09 09:27:33來源：
近年來，無麩質飲食越來越受歡迎。
對于某些人來說，嚴格的無麩質飲食是必要的，例如患有乳糜瀉或麩質不耐受的人。
醫學上不需要無麩質飲食的人應該繼續吃麩質，否則他們可能會面臨營養缺乏的風險。
麩質——某些谷物中天然存在的蛋白質——近年來無意中成為營養領域的一個壞詞。
雜貨店貨架和餐廳菜單不斷擴大無麩質選擇，許多人(名人、運動員，甚至可能是你的親戚)都選擇無麩質飲食，這種飲食通常被認為是更健康的或解決各種問題的靈丹妙藥。投訴，如胃腸道問題、皮膚問題和體重管理。
對于某些人來說，嚴格的無麩質飲食是一種醫療必需品，例如那些患有乳糜瀉或麩質不耐受的人，但對于普通人來說，無麩質飲食真的有任何健康益處嗎?以下是注冊營養師希望您了解的內容。
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